carta

Pica pica
Anchoas 00 (4 Filetes) 12,00€
Mejillones Lata 7,90€
Navajas Lata 19,90€
Boquerones (4 Filetes) 7,20
Gildas (1u) 2,50
Berberechos Lata 17,70€
Aceitunas 3,60€
Ostras (1u) 4,50€
para empezar
Jamón ibérico de bellota Juan Manuel 19,80€
Surtido de ibéricos Juan Manuel 13,50€
Mortadela trufada con parmesano 12,90€
Cecina de wagyu con tete de moine 19,80€
Jamón dulce ibérico 12,90€
Tabla de quesos 14,90€
Foie mi-cuit con tostadas y mermelada 18,00€
Ensaladilla rusa escabechada 7,90€
Papas bravas 8,20€
Tapa de chistorra 7,80€
Mejillones a la marinera 13,00€
Torrezno de Soria 7,00€
Croqueta de berenjena 2,80€
Croqueta de carrillera 2,80€
Duo de huevos 12,50€
Tortilla de patatas y cebolla 8,20€
Tortilla de chorizo ibérico 8,90€
Chips de berenjena 8,20€
Alcachofas fritas 8,50€
Bollito de mini burguer ibérica 8,20€
Briox de carrillera ibérica 11,90€
Gambita de cristal con huevo 13,00€
Buñuelo de bacalao 2,80€
PAN 2€
PAN CRISTAL CON TOMATE 3.50€
PAN SIN GLUTEN 4.20€
entrantes
Ensalada de tomate, ventresca de bonito y cebolla 12,90€
Burrata con tomate 12,90€
Tartar de tomate Paolo Petrilli 14,80€
Esqueixada de bacalao 12,90€
Alcachofa confitada con virutas de jamón (2ud) 14,00€
Fideuá 18,00€
Arroz seco de gamba y alcachofa 20,00€
Arroz seco de secreto ibérico 20,00€
Nuestros canelones de carne 12,00€
Vieira con parmentier marina 14,80€
Calamar a la andaluza 14,90€
Macarrones ibéricos 10,90€
Albóndigas con sepia 14,90€
Callos con huevo frito 14,90€
Verdinas con codorniz 22,00€
pescados
Rodaballo a la brasa con pimientos de piquillo 23,50€
Bacalao con garbanzos 22,00€
Pulpo a la gallega 20,50€
Pescado del día s/m
carnes
Costillitas de cabrito con patatas 24,00€
Butifarra con judías 13,90€
Pluma ibérica con pimientos 23,90€
Rubia gallega madurada a la brasa 69/kg
Steak-tartar 22,80€
EN CASO DE QUE USTED PRESENTE ALGUNA ALERGIA O INTOLERANCIA,
CONSULTE A NUESTRO PERSONAL Y LE INFORMAREMOS.
postres
y licores

postres
ARROZ CON LECHE 5.90€
COULANT DE CHOCOLATE BLANCO CON PISTACHOS (8’) 6.50€
MIL HOJAS CÍTRICO DE FRESITAS 7.20€
CHUCHO CASERO DE CREMA (8’) 5.90€
IRISH COFFEE 7.25€
CORTE DE TURRÓN 5.90€
MELOCOTÓN EN ALMÍBAR CON NATA 6.20€
RECUIT CON MIEL Y NUECES PECANAS 6.50€
BOLA DE HELADO 3.50€
VI DE GLASS GRAMONA, COPA 6€ / BOTELLA 40€
CHATEAU DERESZLA TOKAJI, COPA 8,5€ / BOTELLA 80€
PEDRO XIMENEZ, COPA 5,5€
EN CASO DE QUE USTED PRESENTE ALGUNA ALERGIA O INTOLERANCIA,
CONSULTE A NUESTRO PERSONAL Y LE INFORMAREMOS.
licores
​WHISKY'S MALTA (COPA)
GLENROTHES 12YRS 12€
MACALLAN 12YRS 16€
LAGAVULIN 16YRS 18€
COMBINADO WHISKY BLEND.
JAMESON 12€
JOHNNY WALKER RED LABEL 12€
JOHNNY WALKER BLACK LABEL 12YRS 14€
​
COMBINADO WHISKY BOURBON
JACK DANIEL'S 12€
FOUR ROSES 12€
COMBINADO RON
BARCELO AÑEJO 12€
BRUGAL 12€
HAVANA 7 ANOS 14€
ZACAPA 23 ANOS 16€
BRANDY & COGNAC (COPA)
CLES DES DUCS (ARMAGNAC) 12€
CARLOS I RESERVA 14€
HENNESSY VSOP 16€
COMBINADO VODKA
ABSOLUT 12€
GREY GOOSE 14€
BELVEDERE 14€
TEQUILA (COPA)
DON JULIO BLANCO 14€
DON JULIO REPOSADO 16€
GIN & TONIC
SEAGRAM'S 12€
(TWIST NARJ Y CANELA)
PUERTO DE INDIAS STRAWBERRY 12€
(FRESITAS)
MARTIN MILLER'S 14€
(LIMA LIMÓN)
TANQUERAY N° TEN 14€
(POMELO SECO)
NORDÉS 14€
(UVA BLANCA)
HENDRICK'S 14€
(PEPINO SECO)
ROKU GIN 14€
JAPÓN (JENGIBRE)
GIN MARE 14€
(NARANJA SECA)
MONKEY 47 16€
(FRAMBUESA Y NARJ)
GIN&TONIC SIN ALCOHOL
SEAGRAM'S 0,0 10€
(TWIST NARJ Y CANELA)
PUERTO DE INDIAS 0,0 STRAWBERRY 10€
(FRESITAS)
cócteles
APEROL O HUGO SPRITZ 10€
(APEROL O ST. GERMAIN, CAVA Y SODA)
BLOODY MARY 12€
(VODKA, TOMATE, LIMÓN, SAL, PIMIENTA, SALSA AMERICANA, SAL DE APIO Y TABASCO.)
ESPRESSO MARTINI 12€
(LICOR CAFÉ, VODKA, CAFÉ ESPRESSO, AZÚCAR)
DRY MARTINI 12€
(VERMUT SECO, GINEBRA)
MOSCOW MULE 12€
(VODKA, LIMÓN Y GINGER BEER)
MOJITO 12€
(RON, LIMA, MENTA, SODA Y AZÚCAR)
STRAWBERRY MOJITO 12€
(RON, LIMA, MENTA, SODA Y FRESA)
MARGARITA PERFECTA 12€
(TEQUILA, TRIPLE SECO, PIÑA, LIMÓN Y AZÚCAR)
PORN STAR MARTINI 12€
(VODKA, FRUTA DE LA PASIÓN, VAINILLA, LIMÓN, HUEVO Y CAVA)
NEGRONI 12€
(GIN, CAMPART Y VERMUT ROJO)​​
sin alcohol
VIRGIN MARY 10€
(TOMATE, LIMÓN, SAL, PIMIENTA, SALSA AMERICANA, SAL DE APIO Y TABASCO.)
​
MOJITO MOCKTAIL 10€
(SODA, LIMA, MENTA, AZÚCAR DE CAÑA)
SAN FRANCISCO 10€
(NARJ, LIMÓN, PIÑA Y GRANADINA)